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띵깡자격증공부리뷰

5분만에 알게되는 수산물품질관리사의 3가지 성공포인트

by 체리뷰 2023. 5. 17.
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여러분 안녕하세요.

띵깡이에용:)

 

 

 

 

요즘 들어 건강에 대한 관심이

높아지면서 수산물을 먹는 분들이 많아요.

수산물은 물론이고 다른 식품들도 그렇듯이

먹는 것이 안전한지 신선한지 등등에 대한 걱정도 많아졌어요.

이러한 문제들을 해결하기 위해

수산물품질관리사라는 직업이 생겨났어요.

오늘은 수산물품질관리사에 대해 알아보도록 해요!

 

 

 

 

 

 

 

 

수산물품질관리사는 국가전문자격증으로서

해양수산부 주관하에 시행되는 자격시험이에요.

최근 들어 국내산 수산물 주입량이 증가하면서

안전성 문제가 대두되고 있고

이에 따라 우리나라에서도 품질과 안정성이 확보된

수산물을 공급하기 위해 도입되었어요.

정부차원에서 관련 전문인력 양성을 위한

정책을 추진함에 따라 앞으로의

전망이 매우 밝은 직업 중 하나예요. 

 

 

 

 

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수 산 물 품 질 관 리 사 란?

 

 

수산물 시장경쟁 심화 조품질 안전 수산물 수요 증가에 따라

수산물의 품질 및 안전성 관리 수입수산물의 안정성 확보

브랜드 개발 수산물 판매 및 유통과정에서 부가가치를 적극 창출하여

여가소득 및 수산업 부가가치 증대를 도모할 수 있는 

우수한 전문인력의 발굴 육성을 위하여 본가격제도를 도입하였어요.

정부 국책사업으로 해양강국 정책에 따라

수산물의 브랜드화 수산물의 안정화

수산물의 품질관리 유통등을 수행하는 국가 자격증이에요.

 

 

 

 

수 산 물 품 질 관 리 사 직 무

 

 

수산물 등급판정

수산물 생산 및 수확 후 품질관리 기술지도

수산물 출하시기 조절

품질관리 기술에 관한 조언

수산물의 선별과 저장 및 포장시설 등의 운용관리

수산물의 포장 및 브랜드 개발 등 상품성 향상 지도

 

 

수산물품질관리사는 크게 두 가지 업무를 수행하게 돼요.

첫 번째로는 수산물의 등급판정업무예요.

생산자 또는 판매자가 요청하면

해당 수산물의 크기 무게 신선도 등을

종합적으로 판단하여 등급을 판정하는데요.

이때 일정 수준 이상의 평가점수를

획득해야 합격처리 돼요.

다음으로는 수산물 출하시기 조절

품질관리 기술지도 안정성 조사 분석등의

업무를 수행하게 돼요.

 

 

 

 

 

 

 

 

응 시 조 건

 

 

시험응시조건으로는 만 18세 이상이면

누구나 응시가능하며 학력 및 경력제한이 없어요.

 

 

 

 

 

 

응시수수료

1차 수수료 20,000원

2차 수수료 33,000원 

 

 

제1차 시험 / 제2차 시험으로 진행되는데요.

제 1차 시험은 합격기준은 각 과목 100점을 만점으로 하여

각 과목 40점 이상의 점수를 획득한 사람 중

평균점수가 60점 이상인 사람을 합격인 시험이에요.

제2차 시험은 제1차 시험에 합격한 사람을

대상으로 100점 만점으로 하여

60점 이상인 사람이 합격자로 결정된다고 해요.

 

 

 

 

취 업 전 망

 

 

수산업 관련 단체 수산물 가공회사 수산물 유통회사

해양수산 관련 행정기관 및 지자체 해양수산담당

수산업 식품 연구기관 수산물 생산자 단체와 조합등

수협 수산물품질관리원 수산물브랜드 개발업체

수산직 공무원 채용시험에서 만점에서 3% 가산점 부여(예정)

 

 

 

 

 

 

 

 

수산물품질관리사는 수산물의 품질을 검사하고

유통 및 판매과정에서 발생할 수 있는

위생적 문제를 예방하고 해결하는 역할을 해요.

이를 위해 수산물의 선별 저장 유통 가공 조리등의

모든 과정에서 품질을 검사하고

문제가 발생한 경우 적절한 대처를 해요.

 

 

수산물품질관리사는 안전하고 신선한 수산물을

제공하기 위해 노력하는 직업이에요!

국가공인 수산물품질관리사 자격증 취득하셔서

취뽀 성공하세요! 감사합니다:)

 

 

 

 

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